Pechuga de pollo de rancho rellena de requeson en salsa de poblano y verduras Ingredientes (1 porcion): * 250 g de pechuga de pollo de rancho aplanada * 50 g de requeson * 20 g de cebolla finamente picada * 15 g de cilantro finamente picado * Sal al gusto Para empanizar: * Harina de trigo.

Pechuga de pollo de rancho rellena de requeson en salsa de poblano y verduras

Ingredientes (1 porcion):
* 250 g de pechuga de pollo de
rancho aplanada
* 50 g de requeson
* 20 g de cebolla finamente picada
* 15 g de cilantro finamente picado
* Sal al gusto

Para empanizar:
* Harina de trigo, huevo batido
y pan molido
* 1/4 de taza de aceite para fritura
profunda

Preparacion:
Mezcle el requeson commit to memory la cebolla, el cilantro
y